Jézus Szíve Társasága Idősek Otthona

A várva várt kolbásztöltés – JSZTIO

2023.02.01.

Ha disznót nem is tudunk vágni, minden évben – így tél vége felé – kolbászt töltünk. Erre lakóink már a nagy nap előtt is izgatottan készülnek, tisztítják a fokhagymát, átgondolják a legjobb kolbászrecepteket. Utána munkatársaink segítségével elkészül a hagyományos, házias kolbász, miközben lakóink forralt bort kortyolgatva felidézik a régmúlt disznóvágások emlékét. Másnap lakóink elfogasztották a finom, illatozó sült kolbászt, mellé házi kenyeret törnek, forró teát kortyolnak. Hogy mindez még jobban essen, az ebédlő vidám, tavaszt váró népdaloktól lesz hangos.